Voorgerechten
| Stokbrood
V Mandje vers afgebakken artisanaal stokbrood met huisgemaakte knoflooksaus. |
€ 3,00 |
| Focacciabrood
V Focacciabrood uit de oven met pesto en tapenade. |
€ 5,50 |
| Tomatensoep
V Heerlijke huisgemaakte tomatenroomsoep |
€ 4,50 |
| Yucatan chicken soep Mexicaanse kippenbouillon geserveerd met tomaat/ajuin, maïs en nacho's |
€ 5,00 |
| Kaaskroketten
V Twee ambachtelijke kaaskroketten gegarneerd met gekonfijte tomaat en rucola. |
€ 9,25 |
| Nacho's Especial
V (Groot genoeg om te delen of alleen voor jezelf) In de oven bereide tortillachips bedekt met: gesmolten kaas, jalapeñopepers, tomaat/ajuin, guacamole, cheddarcheese en salsa. |
€ 10,50 |
| Mexican Wrap Opgerolde spinazie- tomatentortilla met gerookte zalm, cheddar cheese en guacamole. |
€ 9,95 |
| Camarones Al Ajillo In de oven bereide scampi (5 stuks) met olijfolie en knoflook. |
€ 10,95 |
| Rundercarpaccio Dun gesneden rundvlees met olijfolie, zongedroogde tomaatjes, rucola & parmezaanschilfers |
€ 11,95 |
| Axxes Famous Sizzling Fajitas (verkrijgbaar vanaf 2 personen) Op een hete gietijzeren plaat worden reepjes ossenhaas of kipfilet geserveerd met een sudderende marinade van kippenbouillon, paprika en ui. Dit geheel wordt geserveerd met tarwe-tortillas, rijst, bonen, groentenmix, tomaatjes, guacamole en salsa. Stel je eigen tortilla samen! |
|
| Fajitas de Pollo Met gemarineerde reepjes kipfilet |
€ 34,50 |
| Fajitas de Combinacion Met gemarineerde reepjes ossenhaas & kipfilet |
€ 35,50 |
| Salade "Chèvre"
V Een heerlijke salade met gegratineerde geitenkaas, noten, rozijnen, hamwafeltje en frambozendressing. Indien vegetarisch? Zonder hamwafeltje. |
€ 15,50 |
| Salade "Merimé" Lekkere exotische salade met warme gegrilde kip, brie, banaan en een frisse mangodressing. |
€ 15,50 |
| Salade "Caesar" De absolute klassieker met kip, ansjovis, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, olijven, crouton en caesardressing. |
€ 15,50 |
| Salade "Axxes" De huisspecialiteit, een echte topper voor de visliefhebber. Een gemengde salade met gegrilde scampi, gerookte zalm, garnalen en italiendressing. |
€ 17,50 |
| Mexican Cheeseburger Een hamburger van rundergehakt, geserveerd op een bigbun broodje met cheddar cheese, verse sla, hotsaus en guacamole. |
€ 12,50 |
| Spareribs Ribbetjes in een zacht pikante marinade, geserveerd met ananas en twee sausjes. |
€ 14,95 |
| Pincho de Pollo Gegrilde kipbrochette met paprika, champignons, ananas & ajuin. Geserveerd met een fris seizoensslaatje. |
€ 13,50 |
| Camarones Al Ajillo Scampi (8 stuks) in de oven bereid met olijfolie en knoflook. Geserveerd met een fris seizoensslaatje. |
€ 17,95 |
| Salmon "Cajun" Gegrilde verse zalmfilet met gewokte groentjes. |
€ 17,00 |
| Gamba's à la plancha Gamba's van de grill met lookmayonaise en een fris seizoensslaatje. |
€ 19,50 |
| Steak "Ranchero" Natuur (230gr) Een steak van 230gr op een gietijzeren plaat. Geserveerd met een fris seizoensslaatje. Sauzen: peperroom, champignon en provencaalse. |
€ 16,50 € 2,50 |
| Bijgerecht naar keuze | |
| Frietjes, aardappelkroketten, salade-mix of stokbrood. | |
| Sauzen | |
| Peperroomsaus, champignonsaus, provencaalse saus | € 2,50 |
| Supplementen | |
| Gemengde salade | € 4,50 |
| Frietjes, aardappelkroketten of stokbrood. | € 2,00 |
| Gebakken aardappeltjes. | € 2,50 |
| Mexicaanse rijst. | € 2,50 |
| Guacamole | € 2,50 |
| Hotsaus | € 1,50 |
| Gemalen kaas | € 1,50 |
| Zure room | € 2,00 |
| Mayonaise, ketchup | € 0,50 |
| Burrito Beef In de oven bereidde, gevouwen, zachte tarwetortilla gevuld met gestoofd rundvlees & ui. Gegratineerd met kaas en een saus op basis van jalapeñopepers. |
€ 15,50 |
| Burrito Kip In de oven bereidde, gevouwen, zachte tarwetortilla gevuld met kip & ui. Gegratineerd met kaas en een saus op basis van jalapeñopepers. |
€ 15,50 |
| Quesadilla Grande Beef Een grote tarwetortilla met kaas, knapperig gebakken op de grill. Deze tortilla wordt gevuld met gegrilde reepjes ossenhaas, kaas, jalapeñopepers & tomaatjes. |
€ 16,75 |
| Quesadilla Grande Kip Een grote tarwetortilla met kaas, knapperig gebakken op de grill. Deze tortilla wordt gevuld met gegrilde reepjes kipfilet, kaas, jalapeñopepers & tomaatjes. |
€ 16,75 |
| Quesadilla Grande Veggie
V Een grote tarwetortilla met kaas, knapperig gebakken op de grill. Deze tortilla wordt gevuld met een groentenmix, kaas, jalapeñopepers & tomaatjes. |
€ 16,75 |
| Spaghetti Bolognaise Pasta met een lekkere bolognaisesaus. |
€ 10,50 |
| Lasagna Huisgemaakte lasagne met gehakt en tomatensaus. |
€ 12,50 |
| Tagliatelle Veggie
V Verse tagliatelle met groentjes, rucola, nootjes, parmezaanschilfers & olijfolie. |
€ 15,95 |
| Tagliatelle Al Pollo Verse tagliatelle met kip, groentjes, rucola, nootjes, parmezaanschilfers & olijfolie. |
€ 16,95 |
| Tagliatelle Al Scampi Verse tagliatelle met scampi, groentjes, rucola, nootjes, parmezaanschilfers & olijfolie. |
€ 17,95 |
| Kinderspaghetti Bolognaise Pasta met een lekkere bolognaisesaus en geraspte kaas. |
€ 5,50 |
| Curryworst (Frikandel) Met frietjes. |
€ 5,50 |
| Kipnuggets Met frietjes. |
€ 5,50 |